Закуски

Горячие закуски

Баклажан запечённый на углях

с зеленью песто, моцареллой и вялеными помидорами

450р

Чебуреки с мясом

310р

Кутаб с мясом

320р

Кутаб с мясом

Рапаны жареные с луком

460р

куриные наггетсы

240р

чили кон карне (на двоих)

рубленое мясо говядины, бобовые, томаты, пикантный чили, кукурузные чипсы

760р

пансотти из мяса дикого кабана

с фисташками и ореховым соусом

800р

горячий снег с трюфельной грядки

830р

Креветки тигровые в чесночном соусе

740р

Креветки тигровые в чесночном соусе

Холодные закуски

Сельдь домашней засолки

картофель, лук, деревенское масло, гренки

310р

Икра щучья с ялтинским луком

сливочное масло, гренки, лимон

650р

паштет скандинавский с брусничным соусом

250р

мякоть семги гравлакс

сдобренная ялтинским сладким луком

750р

сыр камбазола с крымской клубникой и сочным ананасом

800р

паштет из перепела с нотками французского бренди

470р

Соленья домашние

бочковые помидоры, огурцы, капуста, чеснок, опята, яблоко

460р

Овощная тарелка

томаты, огурец, болгарский перец, лук ялтинский, зелень

390р

Буженина домашняя

390р

Сало по-крымски с чесноком

горчица, соленый огурец, гренки

380р

Сало по-крымски с чесноком

Крымская сырная тарелка

мягкие, местные сыры в ассортименте

460р

Сырная тарелка из благородных сыров

пармезан, дорблю, бри

990р

Сёмга слабосоленая

сливочное масло, маслины, лимон

650р