БЛЮДА ОТ ШЕФ-ПОВАРА

Предлагаем вашему вниманию новые блюда от шеф-повара!

  1. Филе маринованной черноморской рыбы — 100/100  — 480 р.

  2. Гребешок северо-курильский с салатом из рукколы, авокадо и соусом верде — 120/60/30 — 1200 р.

  3. «Горячий Снег» (картофельное пюре,трюфель,воздушное яйцо, грана падано, икра лосося) — 280 — 780 р.

  4. Стейк из масляной рыбы с гранатовым соусом — 120/30 — 680 р.

  5. Ножка кролика с полентой и брусничным соусом — 120/100/50 — 980 р.

  6. Бефстроганов с крымским трюфелем на кратере из пюре  —  350 — 710 р.

  7. Десерт «Дольче Итальяна» — 110 — 350 р.